Không biết các bạn thế nào, chứ đến hôm nay mình mới "biết" pha cafe phin. Mọi hôm pha ngu uống nó có bột trong đó.
Cách làm rất đơn giản thôi . Cho bột cà phê vào rồi thì miếng chặn đặt lên trên cùng và ép nhẹ xuống, tản đều cafe ra. Đổ 1 chút nước nóng lên trước cho bột nở ra, sau đó đợi 1 lúc mới đổ nước sôi vào, tay giữ miến chặn, cẩn thận bỏng. Làm như vậy bột cafe sẽ không rớt xuống ly .
"Mỗi tách cà phê truyền thống sẽ cho khoảng 65 giọt trong thời gian 6 phút"
http://www.vatgia.com/hoidap/3920/142336/xin-cho-hoi-cach-pha-ca-phe-phin-thom-ngon-pha-ca-phe-den-voi-nau-co-khac-nhau-khong.html
